酒店在选择洗涤剂时最重要的两个指标是洗涤剂的去污力和洗涤剂对布草的损伤率。如果分开这两个指标进行评估的话，市场上绝大部分洗涤剂都会符合要求。但是酒店对布草的洗涤要求是干净、洁白、柔软以及较长的使用期限。这就要求选择洗涤剂时要把这两个因素都考虑在内。
一、洗涤剂去污力
一般酒店使用的布草按污垢轻重分为轻、中、重三类，轻污垢类布草主要是指床单、枕套、被套等床上布草，中污垢类布草主要指毛巾等布草，重污垢类布草主要指台布、口巾、厨衣等布草。不同污垢类型的布草所需使用的洗涤剂的种类和用量都是不同的，需要根据特定类型的布草，使用相应的产品、用量和洗涤程序。
二、洗涤剂与水的关系
洗涤效果好与否与水密切相关，理想的水质能带来较好的洗涤效果和低廉的洗涤成本。水硬度高对洗涤效果的影响非常明显，布草上留有硬质水，将会使织物出现板结，变硬发灰等现象。使洗涤效果大大降低，理想中的洗涤用水硬度要求钙镁离子含量在17-68ppm之间，超出此范围就必须使用软化水处理装置或者依靠洗涤剂控制水硬度含量。另外，水中的其他金属离子也会对织物洗涤效果和使用寿命造成影响，如水中的铁、铜等离子会与洗涤剂中的氧化物发生反应，使织物发灰发黄同时金属离子的残留也会降低织物纤维的柔韧性，缩短布草使用寿命。
三、洗涤剂所使用的原料
现在市场上的洗涤剂鱼龙混杂，质量优劣不齐，严重影响着酒店布草的使用寿命。部分厂家为以低价供货不惜牺牲产品质量，往洗涤剂中加入大量的强碱性成分，而洗涤剂最主要的去污成分表面活性含量却越来越少。长期使用这类洗涤剂轻则发灰发黄、手感粗糙，重则大大提高布草的报损率。
